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Alimentos

Este sector incluye la elaboración, procesamiento y conservación de productos alimenticios tales como, carnes, pescado, frutas, legumbres, aceites y grasas, lácteos, productos de molinería, almidones, preparados para animales, productos de panadería y azúcar.

Información en esta página:

•  Producción Industrial y Ventas Totales
•  Ventas Internas
•  Ocupación Industrial
•  Producto Interno Bruto Sectorial
•  Evolución de Exportaciones
•  Productividad Industrial

  Series Producción Industrial y Ventas Totales (xls 46,0 kb)

  Series Ventas Internas (xls 33,5 kb)

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La siguiente información entrega una lectura económica y coyuntural del Sector Alimentos, Bebidas y Tabaco, cuyo análisis está basado en la evolución de series históricas de indicadores mensuales y correlacionados como la Ocupación Industrial, el PIB Sectorial, Exportaciones y Productividad.

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